参考文献一覧　

日本の文献
	宮崎安貞		『農業全書』(1697)	1936	岩波文庫
	小野蘭山		『本草綱目啓蒙 (重訂)』(1806;1847重訂)	1929	日本古典全書刊行会
	岩崎灌園		『本草図譜』(1828)
		(北村四郎･塚本洋太郎･木島正夫共著)	『本草図譜総合解説』	1986-1991	同朋社出版
	米倉浩司		『新維管束植物分類表』	2019	北隆館
	牧野富太郎 (1862-1957)		『牧野 日本植物図鑑 (増補版)』	1940	北隆館。1940.10初版。 1949.11改訂版。1955.12増補版。1956.03増補訂正版。引用しているのは1958.08通算35版、頒布番号73484号。
	牧野富太郎		『牧野 新日本植物図鑑 (改訂増補)』	1989	北隆館。牧野の歿後、1961前川文夫らが改訂増補。1989小野幹雄らが更に改訂増補。
	牧野富太郎		『植物記』	1943	桜井書店(2008ちくま学芸文庫)
	岩槻邦男等監修		『週刊朝日百科 植物の世界』	1994-1997	朝日新聞社
	北村四郎等監修		『朝日百科 世界の植物』	1978-	朝日新聞社
	平嶋義宏		『生物学命名法辞典』	1994	平凡社
			『レッドデータプランツ』	2003	山と渓谷社
	埼玉県環境防災部みどり自然課		『埼玉県レッドデータブック 植物編』	2005改訂	埼玉県環境防災部みどり自然課
	林　弥栄		『日本の樹木』	1985	山と渓谷社
	林　弥栄･古里和夫･中村恒雄		『原色樹木大図鑑』	1987	北隆館
	勝木俊雄		『日本の桜』	2001, 2009増補改訂	学習研究社
	山崎博子･大原隆明		『跡見学園女子大学の桜　新座キャンパス 構内サクラガイド』	2004,2005,2006, 2007,2009,2010	跡見学園女子大学
	林　弥栄		『日本の野草』	1983	山と渓谷社
	佐竹義輔ほか		『日本の野生植物 草本』	1981	平凡社
	岩槻邦男		『日本の野生植物 シダ』	1992	平凡社
	岩月善之助		『日本の野生植物 コケ』	2001	平凡社
	佐竹義輔ほか		『日本の野生植物 木本』	1989	平凡社
	大橋広好ほか		『日本の野生植物1-5、改訂新版』	2015	平凡社
	田中 修		『雑草のはなし 見つけ方、たのしみ方』	2007	中公新書
	小野幹雄･林 弥栄		『原色高山植物大圖鑑』	1987	北隆館
	清水矩宏･森田弘彦･廣田伸七		『日本帰化植物写真図鑑』	2001	全国農村教育協会
	清水建美		『日本の帰化植物』	2003	平凡社
	鈴木基夫･横井政人		『園芸植物』	1998	山と渓谷社
	植物文化研究会		『図説 花と樹の大事典』	1996	柏書房
	麓　次郎		『四季の花事典 (増訂版)』	1999	八坂書房
	湯浅浩史		『植物と行事 その由来を推理する』	1993	朝日選書
	湯浅浩史		『花の履歴書』	1995	講談社学術文庫
	武田久吉		『民俗と植物』	1947	山岡書店(1999講談社学術文庫)
	山田孝雄		『櫻史』	1941	櫻書房(1990講談社学術文庫)
	佐野藤右衛門		『桜のいのち庭のこころ』	1998	草思社
	佐野藤右衛門		『櫻よ ｢花見の作法｣から｢木の心｣まで』	2001	集英社
	松田 修		『増訂 万葉集植物新考』	1970	社会思想社
	松田 修		『植物世相史』	1971	社会思想社
	栗田 勇		『花を旅する』	2001	岩波新書
	栗田 勇		『花のある暮らし』	2002	岩波新書
	沼田眞･岩瀬徹		『図説 日本の植生』	1975	朝倉書店(2002講談社学術文庫)
	中尾佐助		『栽培植物と農耕の起源』	1966	岩波新書
	上山春平		『照葉樹林文化』	1969	中公新書
	佐々木高明		『照葉樹林文化の道 ブータン･雲南から日本へ』	1982	NHKブックス
	只木良也		『森の文化史』	1981	講談社(2004講談社学術文庫)
	本山荻舟		『飲食事典』	1958	平凡社
	水上勉		『土を食う(ふ)日々』		新潮文庫
	小泉武夫		『奇食珍食』	1987	中央公論社(1994中公文庫)
			『第十四改正 日本薬局方解説書』	2001	廣川書店
	植松 黎		『毒草を食べてみた』	2000	文春新書
	杉本つとむ		『江戸の博物学者たち』	1985	青土社(2006講談社学術文庫)
	蕭培根主編		『中国本草図録』	1992-1993	中央公論社
	日本植物調節剤研究協会･中華人民共和国農業部農薬検定所編		『中国雑草原色図鑑』	2000	全国農村教育協会
	中国科学院昆明植物研究所呉征鎰主編		『雲南の植物 Ⅰ･Ⅱ･Ⅲ』	1986	日本放送出版協会
	森 和男		『雲南の植物』	2002	トンボ出版
	増淵法之		『日本中国植物名比較対照辞典』	1988	東方書店
	水上静夫		『中国古代植物学の研究』	1977	角川書店
	田中静一		『中国食物事典』	1991	柴田書店
	周　達生		『中国の食文化』	1989	創元社
	野崎誠近		『吉祥図案解題 支那風俗の一研究』	1928	中国土産公司
	中村公一		『中国の花ことば　中国人と花のシンボリズム』	1988	岩崎美術社
			『特別展 吉祥 中国美術にこめられた意味』	1998	東京国立博物館
王敏		『花が語る中国の心』	1998	中公新書
飯倉照平		『中国の花物語』	2002	集英社新書
宮崎法子		『花鳥･山水画を読み解く 中国絵画の意味』	2003	角川書店
中尾佐助		『中尾佐助著作集 第Ⅳ巻 景観と花文化』	2005	北大図書刊行会
春山いくお		『花の文化史』
小林頼子		『花のギャラリー 描かれた花の意味(改訂新版)』	2003	八坂書房
白幡洋三郎		『プラントハンター』	1994	講談社(2005講談社学術文庫)
中国の文献
	杜亞泉等		『植物學大辭典』	1918	商務印書館。引用しているのは香港商務印書館影印本。
	中國科學院植物研究所		『中國高等植物圖鑑』	1972-1976	科學出版社
	中國醫學科學院藥物研究所等		『中藥志』	1959-1961(4冊);1978修訂(6冊)	人民衞生出版社
	全國中草藥匯編編寫組		『全國中草藥匯編 上下』	上1975(限国内発行), 下1978	人民衞生出版社
	江蘇新醫學院		『中藥大辭典 上下・附編』	1965, rev. ed.1977, HK ed.(for overseas users)1978	上海科學技術出版社、商務印書館香港分館
	中國中醫研究院中藥研究所		『全國中草藥名鑒 上下･索引』 　―中草藥同物異名集―	1996	人民衞生出版社
	余樹勳･呉應祥		『花卉詞典』	1993	農業出版社
	賈思勰		『齊民要術』	6c.前半
		繆啓愉	『齊民要術校釋』	1998	中國農業出版社
		(田中静一他訳)	『現存する最古の料理書 斉民要術』	1997	雄山閣出版
	宗懍		『荊楚歳時記』	6c.中頃
		(守屋美都雄訳)	『荊楚歳時記』	1978	平凡社(東洋文庫324)
	李時珍		『本草綱目』	ca.1596
		(白井光太郎監修校注･和訳)	『頭註國譯本草綱目』	1929	春陽堂書店
		(木村康一監修)	『新註校定國譯本草綱目』	1973	春陽堂書店
			『佩文齋廣群芳譜 (御定)』	1708	四庫全書
	呉其濬		『植物名實圖考長編』
	潘富俊		『詩經植物圖鑑』	2003	上海書店出版社
	潘富俊		『楚辭植物圖鑑』	2003	上海書店出版社
	潘富俊		『唐詩植物圖鑑』	2003	上海書店出版社
	胡道靜(渡辺武訳)		『中國古代農業博物誌考』	1990	農山漁村文化協会
	閻艶		『唐詩食品詞語語言與文化之研究』	2004	四川出版集團巴蜀書社
	何小顏		『花與中國文化』(中國文化新論叢書)	1999	人民出版社
	YAMAGUCHI, Max		WORLD VEGETABLES　Principles, Production and Nuritive Values	1983	THE AVI PUBLISHING COMPANY,INC.,Westport, Connecticut
		(高橋和彦他訳)	『世界の野菜』	1985	養賢堂